A barra de cereal sem glúten leva em sua composição alternativas à cevada, trigo e centeio, principais fontes da proteína. O produto é uma ótima fonte de nutrientes essenciais e deve ser consumido como complemento, não como uma refeição em si. Em caso de dúvida ou sintomas semelhantes ao de alergia ou intolerância ao glúten, procure um(a) médico(a) ou nutricionista.